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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

2/12~2/16 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일24-02-07 15:57 조회551회 댓글0건

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<한식>

 

화: 완자탕/육회

수: 탕평채/오이소박이

목: 탕평채/육회

 

 

<양식>

   

화: 참치타르타르

수: 브라운그래비

목: 피쉬차우더스프

 

 

<중식> 

  

화: 새우볶음밥/오징어냉채

목: 해파리냉채/채소볶음

  

 

<일식> 

 

수: 삼치소금구이

 

 

 <제과제빵반>

 

월: 브라우니

화: 소보로빵

 수: 다쿠와즈

목: 크림빵

 

  

<국비한식오후반> 

 

화: 재료썰기

   

 

<국비중식오전반> 

 

화: 경장육사/해파리냉채



<국비한식오전반> 

 

화: 섭산적 

수: 육원전

목: 표고전

  

 

 

 <국비제과제빵오후반> 

 

월: 과일케이크

화: 모카빵

수: 슈

목: 통밀빵

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