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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

11/7~11/11 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일22-11-04 10:14 조회62,968회 댓글0건

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<한식>

 

월 : 겨자채/육원전

화: 더덕구이/생선전

수: 도라지생채/칠절판

목: 더덕생채

 

 

<양식>

  

월: 카르보나라/이탈리안미트소스

화: 살리스버리/서로인스테이크

수: 비프스튜/사우전아일랜드드레싱

목: 치킨커틀렛/프렌치프라이드쉬림프

 

 

<중식> 


화: 오징어냉채/해파리냉채

목: 채소볶음/마파두부

 

 

<일식> 

 

 월: 카빙/야끼우동

수: 자루소바/갑오징어

 

 

 

<제과제빵반>

 

월: 사과파이

화:  소보로빵

 수: 치즈케이크

 

 

 <국비양식오전반>

 

월: 카르보나라/이탈리안미트소스

화: 토마토해산물스파게티/홀렌다이즈

 수: 치킨커틀렛/비프콘소메

목: 치킨알라킹/비프스튜

금: 프렌치프라이드/타르타르

 

 

 <국비중식오전반>

 

월: 오징어냉채

화: 해파리냉채

 수: 채소볶음

목: 마파두부

금: 새우볶음밥

 

 

 <국비한식오후반>

 

월: 풋고추전

화: 육회

 수: 미나리강회

목: 겨자채

금: 잡채

 

 

 <국비밑반찬오후반>

 

월: 우엉잡채/단호박견과조림

화: 고등어솥밥/고추장더덕구이

 수: 순두부버섯들깨탕/돼지고기생강구이

 

 

 

 <국비제과제빵오전반> 

 

월: 과일케이크

화: 모카빵

수: 슈

목: 통밀빵


<국비제과제빵오후반> 

 

월: 젤리롤

화: 소보로빵

수: 소프트롤

목: 단팥빵


<국비제과저녁반> 

 

금: 다쿠와즈


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