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9/6~9/10 실기스케줄표 > 공지사항

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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

9/6~9/10 실기스케줄표

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 작성일21-09-02 21:14 조회169,420회 댓글0건

본문

<한식>

월: 총정리

화: 생선전/콩나물밥

수: 화양적/두부젓국찌개

목: 탕평채/풋고추전

 

 

<양식>

 

  월: 브라운스톡

화: 브라운그래비소스

수: 미네스트로니스프/B.L.T샌드위치

목: 피시차우더

 

 

<중식> 


월: 탕수육/탕수생선살

수: 홍쇼두부/난자완스

 

 

<일식> 

 

화: 도미술찜/머리맑은국

목: 도미조림/갑오징어명란무침

 

 

<제과제빵반> 

 

 제과: 슈

제빵: 빵도넛

 

 

<한식국비오전반>

 

 월: 표고전/탕평채

화: 칠절판/생선양념구이

수: 오징어볶음/더덕구이

목: 재료썰기

금: 생선전/육회

 

 

<중식국비오전반>


 월: 새우케찹볶음/깐풍기

화: 탕수육/탕수생선살

수: 난자완스/울면

목: 홍쇼두부/유니짜장

금: 채소볶음/마파두부

 

 

<한식국비오후반>

 

 월: 더덕생채

화: 도라지생채

수: 홍합초/장국죽

목: 완자탕/두부조림

금: 콩나물밥/겨자채

 

 

 <제과제빵오전국비반> 


 월: 슈

화: 모카빵

수: 시퐁케이크

목: 통밀빵

 

 

 <제과제빵오후국비반> 


 월: 소프트롤케이크

화: 단팥빵

수: 버터스펀지(공립)

목: 그리시니

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