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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

4/19~4/22 실기스케줄표

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 작성일21-04-15 21:41 조회180,373회 댓글0건

본문

<한식>

월: 탕평채/풋고추전

화: 칠절판/두부조림

수: 북어구이/장국죽

목: 모의고사

<양식>

 

  월: 총정리

화: 샐.참.채/모의고사

수: 까르보나라/이탈리안미트소스

목: 살리스버리/서로인스테이크

 

<중식/일식>

월: 양장피잡채

화: 소고기덮밥/자루소바

수: 빠스고구마/옥수수

목: ​참치김초밥/대합맑은국

 

 

<제과제빵반>

    

월: 소프트롤

화: ​베이글

수: 호두파이

목: 더치빵

<한식국비오전반1>

 

월: 두부젓국찌개

화: 오징어볶음

수: 비빔밥

목: 섭산적

금: 화양적

 

 

<한식국비오전반2>

 

월: 화양적/제육구이

화: 지짐누름적/너비아니구이

수: 생선전/잡채

목: 표고전/탕평채

금: 칠전판/생선양념구이

 

 

<양식국비오후반>

 

월: 사우전아일랜드드레싱/비프스튜

화: 햄버거샌드위치/브라운스톡

수: 쉬림프카나페/스페니쉬오믈렛

목: 프렌치프라이드쉬림프/샐.참.채

금: 비프콘소메/피시차우더스프

<양식국비저녁반>

 

월: 홀렌다이즈소스

화: 브라운그래비소스

수: 타르타르소스

목: 월도프샐러드/살리스버리스테이크

<제과제빵국비반>

 

월: 시퐁케이크

화: 통밀빵

수: 치즈케이크

목: 버터롤

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