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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

1/22~1/25 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일24-01-19 02:55 조회1,169회 댓글0건

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<한식>

 

월: 총정리

화: 칠절판

수: 비빔밥

목: 무생채/도라지생채

 

 

<양식>

   

월: 시저샐러드

화: 카르보나라/이탈리안미트소스

수: 타르타르소스/해산물스파게티

목: 총정리

 

 

<중식> 

  

화: 탕수육

목: 총정리

  

 

<일식> 

 

월: 도미조림/야끼우동

수: 총정리

 

 

 <제과제빵반>

 

월: 파운드케이크

화: 버터롤

 수: 쉬폰케이크

목: 그리시니

 

  

<국비한식오후반> 

 

월: 두부젓국찌개/화양적

화: 더덕생채/겨자채

수: 북어구이/오징어볶음

목: 육회/지짐누름적

   

 

<국비중식오전반> 

 

월: 울면

화: 유니짜장

수: 유니짜장

목: 새우볶음밥



<국비한식오전반> 

 

월: 장국죽

화: 재료썰기

수: 장국죽/재료썰기

목: 생선찌개

  

 

 

 <국비제과제빵오후반> 

 

월: 소프트롤

화: 그리시니

수: 버터스펀지 공립

목: 소시지빵

 

 

<국비한식실무오전반> 

 

월: 갈치무조림/닭간장구이

화: 소고기뭇국/옥수수콘김치전

수: 고추장꽈리멸치볶음/차돌된장찌개

목: 미역초무침/소고기야채죽

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