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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

1/8~1/12 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일24-01-05 10:33 조회1,154회 댓글0건

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<한식>

 

월: 오이소박이

화: 배추김치 

수: 두부조림/겨자채

목: 미나리강회

 

 

<양식>

   

월: 브라운그래비소스

화: 피쉬차우더스프

수: 쉬림프카나페/프렌치어니언스프

목: 비프스튜

 

 

<중식> 

  

화: 탕수생선살/마파두부

목: 홍쇼두부

  

 

<일식> 

 

월: 생선초밥

수: 달걀찜

 

 

 <제과제빵반>

 

월: 흑미쌀 롤 케이크

화: 쌀식빵

 수: 총정리

목: 총정리

 

  

<국비한식오후반> 

 

월: 더덕구이

화: 생선양념구이

수: 콩나물밥/생선전

목: 두부조림/완자탕

   

 

<국비중식오전반> 

 

월: 채소볶음

화: 부추잡채

수: 고추잡채

목: 라조기



<국비한식오전반> 

 

월: 오리엔테이션

화: 무생채

수: 더덕생채

목: 도라지생채

  

 

 

 <국비제과제빵오후반> 

 

월: 쇼트브래드 쿠키

화: 단과자 트위스트

수: 다쿠와즈

목: 단과자크림빵

 

 

<국비한식실무오전반> 

 

월: 모듬버섯잡채

화: 해물양배추전/스팸마요덮밥

수: 고추장진미채/돼지고기짜글이

목: 춘천닭갈비/닭갈비볶음밥

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