3/13~3/17 실기시간표
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작성자 음식나라조리학원 작성일23-03-10 15:36 조회33,881회 댓글0건관련링크
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<한식>
월: 칠절판/표고전
화: 미나리강회/두부젓국찌개
수: 비빔밥
목: 총정리
<양식>
월: 브라운그래비
화: BLT샌드위치/타르타르소스
수: 프렌치프라이드쉬림프/치킨커틀렛
목: 양식총정리
<중식>
화: 유니짜장
목: 새우볶음밥
<일식>
월: 전복버터구이
수: 삼치소금구이
<제과제빵반>
월: 과일케이크
화: 단과자트위스트
수: 제과실기총정리
목: 제빵실기총정리
<국비한식오후반>
월: 무생채
화: 더덕생채
수: 도라지생채
목: 두부조림
<국비일식저녁반>
월: 전복버터구이
화: 삼치소금구이
수: 도미머리맑은국
목: 도미조림
<국비한식오전반>
월: 제육구이
화: 북어구이
수: 더덕구이
목: 생선양념구이
금: 무생채/비빔밥
<국비단체급식>
월: 목살야채볶음/잡채
화: 함박스테이크/장조림버터밥
금: 해물부추전/고구마조림
<국비제과실무오후반>
월: 3종마들렌
화: 마블파운드
목: 오믈렛
<국비제과실무오전반>
월: 텔린느
화: 티라미수
<국비제과제빵저녁반>
금: 호두파이
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