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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

2/26~2/29 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일24-02-23 21:58 조회1,170회 댓글0건

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<한식>

 

월: 미나리강회/무생채

화: 더덕생채/너비아니구이

수: 더덕구이/육원전

목: 칠절판/두부젓국찌개

 

 

<양식>

   

월: 햄버거샌드위치

화: 홀렌다이즈/비프콘소메

수: 카르보나라/이탈리안미트소스

목: 치킨알라킹

 

 

<중식> 

  

화: 새우케찹볶음/유니짜장

목: 홍쇼두부

  

 

<일식> 

 

월: 자루소바/참치김초밥

수: 생선초밥

 

 

 <제과제빵반>

 

월: 버터스펀지(공)

화: 베이글

 수: 버터스펀지(별)

목: 소시지빵

 

  

<국비한식오후반> 

   

월: 겨자채

화: 미라리강회/도라지생채

수: 재료썰기/재료썰기

목: 비빔밥

  

 

<국비한식오전반>  

 

월: 너비아니구이

화: 제육구이

수: 북어구이/더덕구이

목: 비빔밥

  

 

<국비일식오전반>  

 

월: 야끼우동

화: 자루소바/자루소바

수: 문어초회/해삼초회

목: 문어초회/된장국

 

 

 <국비제과제빵오후반> 

 

월: 호두파이

화: 타르트

수: 흑미쌀롤

 

 

 <국비제과실무> 

 

월: 머핀2종

수: 버터바


<국비중식실무> 

 

월: 칠리새우/크림새우

화: 버섯탕수육/탕수조기

수: 빠스옥수수/가지튀김

목: 지마구/돼지고기연근튀김

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