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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

11/29~12/2 실기스케줄표

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 작성일21-11-25 11:18 조회151,475회 댓글0건

본문

<한식>

월: 칠절판/북어구이

화: 제육구이/재료썰기

수: 생선양념구이/홍합초

목: 훈련생실습

 

 

<양식>

 

  월: 카르보나라/이탈리안미트소스

화: 살리스버리/서로인스테이크

수: 비프스튜/사우전아일랜드드레싱

목: 해산물샐러드

 

 

<중식> 


화: 채소볶음/마파두부

목: 해파리/오징어냉채

 

 

<일식> 

 

월: 야채카빙/소고기간장구이

수: 계란말이

 

 

<제과제빵반> 

 

 월: 슈

화: 빵도넛

수: 치즈케이크

목: 소보로빵

 

 

<한식국비오전반>

 

 월: 재료썰기

 

 

<한식국비오후반>

 

월: 더덕생채

화: 도라지생채

수: 생선전/장국죽

목: 완자탕/두부조림

금: 콩나물밥/겨자채

 

 

<중식국비오후반>

 

월: 유니짜장

화: 울면

수: 새우케첩볶음

목: 고추잡채/경장육사

금: 부추잡채/양장피잡채

 

 

<일식국비저녁반>


 월: 문어초회/자루소바

화: 해삼초회/소고기간장구이

수: 생선초밥

목: 종강식

 

  

 <제과제빵오전국비반> 


 월: 개강식 & 오리엔테이션

화: 개강식 & 오리엔테이션

수: 마들렌

목: 비상식빵

 

 

 <제과제빵오후국비반> 


 월: 호두파이

화: 더치빵

수: 타르트

목: 호밀빵

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