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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

6/30~7/3 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일25-06-27 10:19 조회271회 댓글0건

본문

<양식>

월: 타르타르소스 / 브라운그래비소스

화: 참치타르타르

수: 포테이토크림스프 / 포테이토샐러드

목 : 총정리

 

 

 

<한식>    

월: 섭산적

화: 장국죽 / 오이소박이

수: 배추김치 / 콩나물밥

목 : 칠절판



 

 <중식>    

월: 해파리냉채 / 오징어냉채

화: 울면

수: 모의고사

목: 총정리

 

 

 

  <제과제빵반> 

월: 버터쿠키

화: 버터톱식빵

 : 파운드케이크

  : 그리시니

 

 

 

<국비제과오전반>

월: 버터스펀지(공)

수: 버터스펀지(별)

 

 

 

<국비제빵오전반>

화: 단팥빵

목: 스위트롤

 

 

 

<국비제과오후반>

월: 빵도넛

화 : 그리시니

수: 호밀빵

목: 버터롤

 

 

<국비한식오전반>

월: 두부조림 / 섭산적

화: 풋고추전 / 육원전

수: 표고전 / 생선전

목 : 지짐누름적 / 화양적

 

<국비양식오후>

 월: 스페니쉬오믈렛 / 치즈오믈렛

화 :치즈오믈렛 / BLT샌드위치

수: 살리스버리스테이크 / 서로인스테이크

 

 

<여성인력>

월: 돈까스 / 고구마샐러드

화 : 탕수육/ 유니짜장면

수: 깻잎김치 / 바지락칼국수

목: 미역줄기볶음 / 두부스테이크

금: 크림파스타 / 에그마요샌드위치

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